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龙山镇攥紧食安“防护拳” 护住群众“盘中餐”
时间:2025-10-10 来源:苍溪县龙山镇人民政府 打印 关闭本页

食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,是最基本的民生问题。龙山镇始终将食品安全工作摆在突出位置,坚持源头治理与全程监管相结合,以“严防、严管、严控”筑牢食品安全风险防线,全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。

一是聚焦全程监管,在常态长效上持续发力。龙山镇统筹应急办、综合行政执法队等力量,针对辖区内餐饮单位、商超、农贸市场、学校食堂等重点场所,开展高频次、拉网式监督检查,确保监管无死角、无盲区。截至目前,本年度已累计开展日常巡查40余次,排查并督促整改风险隐患12处。对辖区主要食品生产经营主体的年度检查覆盖率稳定保持在95%以上,有效规范了食品市场经营秩序,为食品安全筑牢“日常防线”。

二是健全应急机制,在快速响应上全面着力。为提升突发事件处置能力,龙山镇持续完善食品安全应急预案体系,构建“镇村联动、部门协同”的快速响应机制。一方面组建专业应急处置队伍,定期组织应急演练,重点模拟食物中毒等典型场景,强化队伍实战能力。另一方面优化应急处置流程、强化人员专业培训,确保一旦发生食品安全事件,能够第一时间响应、第一时间处置。今年以来,已组织开展3次应急演练,成功将平均响应时间缩短至30分钟以内,最大限度降低事件危害、减少社会影响,切实守护群众生命健康安全。

三是强化共治共享,在宣传引导上多方聚力。龙山镇积极构建食品安全社会共治格局,着力营造“人人关心、人人参与”的良好氛围。依托村村通广播、微信群、流动宣传车等线上线下渠道,广泛普及食品安全知识。年内已举办各类宣传活动15场次,发放宣传材料6000余份,有效提升公众食品安全意识与风险辨别能力。同时,畅通食品安全投诉举报渠道,鼓励群众主动参与监督,及时回应社会关切,推动形成“政府监管、企业自律、社会协同、公众参与”的共治共享机制,持续提升全镇食品安全治理效能。(杨涛)

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