为进一步加强全镇冷链食品安全监管工作,云峰镇对全镇辖区内开展了冷链食品安全检查工作。此次专项检查对象主要是以超市、餐饮单位、冷冻冷藏食品经营户为主，重点检查冷链食品进货来源、检验检疫证明、储存条件、产品质量、标签标识等，并督促经营者建立进货台账和销售台账，针对可能出现的隐患进行了全面排查，真正做到经营的食品“来源可查、去向可追、责任可究”。同时，大力宣传冷链食品安全知识和相关法律法规，努力营造群防群控的良好局面，切实保障人民群众身体健康和生命安全。（淳艳华）
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