4月19日，苍溪县市场监督管理局召集全县41家食品生产取证企业召开了2019年度全县食品生产监管工作会议，分管副局长李长春、稽查大队、各基层监管所负责人和专管人员及相关企业参加了会议。
会上首先对2018年全县食品生产监管工作进行了通报，对存在的六个方面问题分别做了剖析，并一一对应到了企业。同时对2019年全县食品生产监管和近期工作进行了安排部署，并对近期更新的大米、菜籽油等标准及非洲猪瘟防控新举措进行了培训；随后与各与会企业分别签订了食品安全责任书、承诺书和安全生产承诺书，并对各企业2019年食品安全风险等级进行了确认；最后要求各企业认真履行好食品安全主体责任，把好“三关”，建好“五卷”，抓好从业人员食品安全教育培训工作，全面落实好原辅材料采购报告制和出厂检验实时备案制，建好食品安全溯源体系，开展好食品安全自查工作，认真做好食品安全履责总结报告，为“苍溪”造和质量强县作出应有贡献。（ 樊健）
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