五龙镇组织召开食品安全培训会

发布机构:苍溪县五龙镇人民政府发布时间: 2021-11-10 字体: [ 大中小 ]

近日，五龙镇组织召开食品安全知识培训。会上，学习了《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》《食物中毒预防与控制》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等内容；开展了食品安全典型事故案例警示教育，加强对餐饮店负责人以及辖区内流动厨师的培训；强化对各村（社区）食品协管员的业务培训，同时将食品安全工作纳入各村年终考核。培训结束后，组织参会人员进行食品安全知识测试，发放试卷共40余份，测试人员全部合格。